1月29日,農歷正月初八,也正值數九寒天。陽坡塔農業開發中心卻是春色滿園,西紅柿、黃瓜等掛滿了枝頭。特別是在無土栽培的大棚中,更是別有一番景象,空氣中散發著淡淡的清香,涌入眼簾的是融融的綠意。
走進一棟亮堂堂的大棚,只見嫩綠的油菜、生菜、油麥菜等葉菜整齊地排列在栽培床上。“這些菜都是應用無土栽培技術栽培的,更加有力地確保了蔬菜的綠色無污染。”陽坡塔農業開發中心負責人說。
劉輝輝口中的無土栽培,是一種不用天然土壤,采用含有植物生長發育必需元素的營養液提供營養,使植物正常完成整個生命周期的栽培技術,能夠極大地提高農業生產的質量和效益。
該技術自去年11月底實施以來,已讓陽坡塔農業開發中心嘗到了收獲的“甜頭”。據估算,以葉菜類小菜為例,同樣1畝地的大棚,正常情況下,能夠種植2萬株,年可種植6茬;采用無土栽培,則可栽培5萬株,年至少能夠栽培10茬。
產量的增長是顯而易見的,最重要的是蔬菜的品質也有了質的提升。劉輝輝告訴記者,這些蔬菜從出苗到栽培,再到成熟采摘,一直在營養液中,沒沾過一點兒土,也不用任何的肥料、殺蟲劑。相較有土種植,可有效避免土壤病蟲害對蔬菜造成損害的問題。
“從去年12月下旬起,職工餐桌上吃到的生菜、油菜、油麥菜,便都是無土栽培的。節日期間,我們也是保供‘不打烊’,確保職工能夠吃上新鮮可口的蔬菜。下一步,我們將進一步擴大無土栽培的面積和菜品,讓職工們能夠吃上南方蔬菜。目前,我們已成功栽培出紫菜心、孔雀菜、羽衣芥藍、紫甘藍、雞腿芥藍。”劉輝輝進一步指出,要最大限度地發揮服務職能,更高效率地為各餐飲部提供花樣多、品質高的綠色蔬菜,確保職工吃好、吃出品質、吃出健康,進而切實地把企業“關心職工生活,體現企業溫暖”的理念落深、落細、落實。
記者還了解到,目前,陽坡塔農業開發中心有各種大棚18個,不僅產得出、供得上,而且產得好,切實從源頭筑牢了中鋼人“菜籃子”的安全。